• EN
  • Úvod
  • Nabídka
  • Rezervace
  • Hodnocení
  • Kudy k nám
  • Objednejte online
  • Kalendář akcí
  • Dárková poukázka
  • Věrnostní karta
  • Pro novináře

    Instagram

    Facebook

  • Rezervace
  • EN
  • Menu restaurace
  • Vinný lístek
  • Polední expres
  • Dezertní lístek

Vyberte si z menu, my vám jídlo zdarma zabalíme a připravíme k vyzvednutí.

Objednávky přijímáme na telefonním čísle +420 739 266 287

Nevybrali jste si? Zkuste některou z jiných restaurací Ambiente.

Menu restaurace

    TŘÍCHODOVÉ MENU

  • Vyberte si předkrm, pečeni (150 g) a steak z čestru bez kosti (150 g)
    s bramborovými přílohami
    855 Kč

    Předkrmy

  • Tatarák Čestr, uzený olej, kvas, křen, řepa
    248 Kč
    1a Obiloviny obsahující lepek - pšenice (a výrobky z nich)
    1c Obiloviny obsahující lepek - žito (a výrobky z nich)
    3 Vejce (a výrobky z nich)
    7 Mléko (a výrobky z něj)
    9 Celer (a výrobky z něj)
    12 Oxid siřičitý a siřičitany (v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, I, vyjádřeno S02)
  • Marinované hovězí, gin, houby, džem
    235 Kč
    12 Oxid siřičitý a siřičitany (v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, I, vyjádřeno S02)
  • Marinovaný kapr, šalotka, fenykl, jablko, kopr
    215 Kč
    4 Ryby (a výrobky z nich)
    12 Oxid siřičitý a siřičitany (v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, I, vyjádřeno S02)
  • Pečená broskev, bastion, ořechy, majoránka
    175 Kč
    7 Mléko (a výrobky z něj)
    8d Skořápkové plody - vlašské ořechy (a výrobky z nich)
    12 Oxid siřičitý a siřičitany (v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, I, vyjádřeno S02)
  • Játrová paštika v koblize, jablko
    175 Kč
    1a Obiloviny obsahující lepek - pšenice (a výrobky z nich)
    3 Vejce (a výrobky z nich)
    7 Mléko (a výrobky z něj)
    12 Oxid siřičitý a siřičitany (v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, I, vyjádřeno S02)
  • Zapečení šneci, horský sýr, rajčata, tymián
    245 Kč
    3 Vejce (a výrobky z nich)
    7 Mléko (a výrobky z něj)
    9 Celer (a výrobky z něj)
    12 Oxid siřičitý a siřičitany (v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, I, vyjádřeno S02)
    14 Měkkýši (a výrobky z nich)
  • Smažený sulc, vejmrda, hořčice, česnek
    185 Kč
    1a Obiloviny obsahující lepek - pšenice (a výrobky z nich)
    3 Vejce (a výrobky z nich)
    7 Mléko (a výrobky z něj)
    12 Oxid siřičitý a siřičitany (v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, I, vyjádřeno S02)
  • Polévka z kadeřávku, uzený špek, majoránka
    145 Kč
    1a Obiloviny obsahující lepek - pšenice (a výrobky z nich)
    3 Vejce (a výrobky z nich)
    7 Mléko (a výrobky z něj)
    9 Celer (a výrobky z něj)
    12 Oxid siřičitý a siřičitany (v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, I, vyjádřeno S02)
  • Studená rajčatová polévka, oregano, koriandr
    125 Kč
    9 Celer (a výrobky z něj)
  • Sušené maso
    265 Kč
    1a Obiloviny obsahující lepek - pšenice (a výrobky z nich)

    Pečeně

  • Pečený velký ořech do růžova
    295 Kč
    7 Mléko (a výrobky z něj)
    9 Celer (a výrobky z něj)
    12 Oxid siřičitý a siřičitany (v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, I, vyjádřeno S02)
  • Pečená velká plec na lanýžích
    328 Kč
    1a Obiloviny obsahující lepek - pšenice (a výrobky z nich)
    7 Mléko (a výrobky z něj)
    9 Celer (a výrobky z něj)
    12 Oxid siřičitý a siřičitany (v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, I, vyjádřeno S02)
  • Pečený krk na smetaně
    270 Kč
    7 Mléko (a výrobky z něj)
    9 Celer (a výrobky z něj)
    10 Hořčice (a výrobky z ní)
  • Pečená vepřová krkovice na majoránce
    315 Kč
    7 Mléko (a výrobky z něj)
  • Dušená vepřová líčka na liškách
    295 Kč
    7 Mléko (a výrobky z něj)
    9 Celer (a výrobky z něj)
    12 Oxid siřičitý a siřičitany (v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, I, vyjádřeno S02)
  • Kmínová klobása, špenát
    295 Kč
    9 Celer (a výrobky z něj)
  • Smažená krkovice, máslo, křen, kopr, okurka
    338 Kč
    1a Obiloviny obsahující lepek - pšenice (a výrobky z nich)
    3 Vejce (a výrobky z nich)
    7 Mléko (a výrobky z něj)
    9 Celer (a výrobky z něj)
  • Pečený pstruh, kapusta, kopr, máslo
    415 Kč
    3 Vejce (a výrobky z nich)
    4 Ryby (a výrobky z nich)
    7 Mléko (a výrobky z něj)
    9 Celer (a výrobky z něj)
    10 Hořčice (a výrobky z ní)
    12 Oxid siřičitý a siřičitany (v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, I, vyjádřeno S02)
  • Smažené kuře, brioška, lanýž, celer
    385 Kč
    1a Obiloviny obsahující lepek - pšenice (a výrobky z nich)
    3 Vejce (a výrobky z nich)
    7 Mléko (a výrobky z něj)
    9 Celer (a výrobky z něj)
    12 Oxid siřičitý a siřičitany (v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, I, vyjádřeno S02)

    Malé steaky bez kosti

  • Malý ořech
    460 Kč
    150 g
    7 Mléko (a výrobky z něj)
  • Oponka
    415 Kč
    150 g
    7 Mléko (a výrobky z něj)
  • Pupek zrcátko
    385 Kč
    150 g
    7 Mléko (a výrobky z něj)
  • Podplečí
    385 Kč
    150 g
    7 Mléko (a výrobky z něj)
  • Pavučinka
    385 Kč
    150 g
    7 Mléko (a výrobky z něj)

    Velké steaky bez kosti

  • Oponka
    630 Kč
    300 g
    7 Mléko (a výrobky z něj)
  • Květová špička
    695 Kč
    300 g
    7 Mléko (a výrobky z něj)
  • Pavučinka
    580 Kč
    300 g
    7 Mléko (a výrobky z něj)
  • Vysoká roštěná
    695 Kč
    300 g
    7 Mléko (a výrobky z něj)

    Steaky s kostí

  • Stařená vysoká roštěná
    100 g/315 Kč
    7 Mléko (a výrobky z něj)

    Mimořádné steaky

  • Nízká roštěná s kostí SASHI CHOCO
    100 g/550 Kč
    7 Mléko (a výrobky z něj)

    Porovnání steaků

  • Oponka, pavučinka, vysoká roštěná
    1890 Kč
    3 x 300 g
    7 Mléko (a výrobky z něj)

    Omáčky

  • Perigordská omáčka
    88 Kč
    7 Mléko (a výrobky z něj)
    9 Celer (a výrobky z něj)
    12 Oxid siřičitý a siřičitany (v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, I, vyjádřeno S02)
  • Omáčka z fermentovaného pepře
    88 Kč
    7 Mléko (a výrobky z něj)
    9 Celer (a výrobky z něj)
    12 Oxid siřičitý a siřičitany (v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, I, vyjádřeno S02)
  • Lišková omáčka
    78 Kč
    7 Mléko (a výrobky z něj)
    9 Celer (a výrobky z něj)
    12 Oxid siřičitý a siřičitany (v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, I, vyjádřeno S02)
  • Chimichurri
    65 Kč
    12 Oxid siřičitý a siřičitany (v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, I, vyjádřeno S02)
  • Tatarská omáčka
    75 Kč
    3 Vejce (a výrobky z nich)
    10 Hořčice (a výrobky z ní)
    12 Oxid siřičitý a siřičitany (v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, I, vyjádřeno S02)
  • Americký jam
    68 Kč

    Přílohy

  • Hranolky
    88 Kč
  • Bramborová kaše
    75 Kč
    7 Mléko (a výrobky z něj)
  • Bramborové šišky
    78 Kč
    1a Obiloviny obsahující lepek - pšenice (a výrobky z nich)
    3 Vejce (a výrobky z nich)
    7 Mléko (a výrobky z něj)
  • Brioškový knedlík
    75 Kč
    1a Obiloviny obsahující lepek - pšenice (a výrobky z nich)
    3 Vejce (a výrobky z nich)
    7 Mléko (a výrobky z něj)
  • Fazolky, slanina, česnek
    75 Kč
    9 Celer (a výrobky z něj)
    12 Oxid siřičitý a siřičitany (v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, I, vyjádřeno S02)
  • Rajčatový salát, tvaroh, kmín, libeček
    155 Kč
    7 Mléko (a výrobky z něj)
    9 Celer (a výrobky z něj)
    12 Oxid siřičitý a siřičitany (v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, I, vyjádřeno S02)
  • Nakládaná zelenina
    75 Kč
    9 Celer (a výrobky z něj)
    12 Oxid siřičitý a siřičitany (v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, I, vyjádřeno S02)
  • Kompot
    75 Kč

    Aperitivy

  • Crémant d’Alsace Rosé, Gérard Metz
    205 Kč
    0,12 l
  • Gimlet
    185 Kč
  • Bourbon sour
    178 Kč
  • Espresso martini
    198 Kč

    Gin & Tonic

  • Grepový
    225 Kč
  • Sladký
    208 Kč
  • Klasický
    218 Kč

    Pivo (0,3/0,5 l)

  • Plzeňský Prazdroj – hladinka, šnyt, mlíko
    52/62 Kč
    1b Obiloviny obsahující lepek - ječmen (a výrobky z nich)
  • Černý Kozel z Lokálu – hladinka, šnyt, mlíko
    52/62 Kč
    1b Obiloviny obsahující lepek - ječmen (a výrobky z nich)
    1f Obiloviny obsahující lepek - kamut nebo jejich hybridní odrůdy (a výrobky z nich)
  • Proud yuzu Pale Ale – hladinka, šnyt, mlíko
    58/78 Kč
    1b Obiloviny obsahující lepek - ječmen (a výrobky z nich)
  • Birell – hladinka, šnyt, mlíko
    52/62 Kč
    1b Obiloviny obsahující lepek - ječmen (a výrobky z nich)

    Nealkoholické nápoje

  • Filtrovaná voda perlivá/neperlivá
    75 Kč
    0,7 l
  • Minerální voda Krondorf
    165 Kč
    1 l
  • Ledový čaj
    88 Kč
  • Limonáda
    85 Kč
  • Cola Eizbach
    95 Kč

    Vína po skleničce

  • Cuvée ČESTR 2019, Syfany
    145 Kč
  • Riesling 2019, Gurdau
    150 Kč
  • Grüner Veltliner 2021, Schloss Gobelsburg
    160 Kč
  • Riesling 2021, Graf von Kanitz
    160 Kč
  • Pinot Grigio 2020, Colterenzio
    150 Kč
  • Chardonnay 2020, Domaine LaLaurie
    175 Kč
  • Rosé 2021, Johannes Trapl
    145 Kč
  • Frankovka 2018, Dva Duby
    178 Kč
  • Zweigeltrebe 2020, Vinařství Bystřický
    185 Kč
  • Blaufränkisch 2021, Claus Preisinger
    155 Kč
  • Chianti Classico 2019, Verrazzano
    185 Kč
  • Barbera d’Alba 2020, Cordero di Montezemolo
    195 Kč
  • L´Aieul Malbec 2018, Château Eugénie
    220 Kč
  • Extrait de Rambaud Merlot 2018, Daniel Mouty
    195 Kč

Vinný lístek

    Champagne a šumivá vína 0,75 l

  • Crémant d’Alsace Rosé, brut, (Pinot Noir)
    1175 Kč
    12 Oxid siřičitý a siřičitany (v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, I, vyjádřeno S02)
    Domaine Gérard Metz, Alsace, Francie
  • Chardonnay 2016, brut,
    995 Kč
    Gala, Mikulovská podoblast, Česká republika
  • Billecart-Salmon Réserve, brut, (Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay)
    2000 Kč
    12 Oxid siřičitý a siřičitany (v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, I, vyjádřeno S02)
    Champagne
  • Henriot Blanc de Blancs, brut, (Chardonnay)
    3550 Kč
    Champagne
  • Monmarthe 1er Cru, extra brut, (Pinot Noir, Chardonnay)
    2800 Kč
    12 Oxid siřičitý a siřičitany (v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, I, vyjádřeno S02)
    Champagne

    Bílá vína 0,75 l

  • Cuvée ČESTR 2019, (Ryzlink rýnský, Veltlínské zelené)
    695 Kč
    12 Oxid siřičitý a siřičitany (v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, I, vyjádřeno S02)
    Syfany, Velkopavlovická podoblast, Česká republika
  • Riesling 2019,
    725 Kč
    12 Oxid siřičitý a siřičitany (v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, I, vyjádřeno S02)
    Gurdau, Mikulovská podoblast, Česká republika
  • Ryzlink rýnsky 2015,
    990 Kč
    12 Oxid siřičitý a siřičitany (v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, I, vyjádřeno S02)
    Dobrá Vinice, Znojemská podoblast, Česká republika
  • Šedý pinot 2020,
    1090 Kč
    Jakub Novák, Znojemská podoblast, Česká republika
  • Ryzlink vlašský Hermes 2020,
    950 Kč
    12 Oxid siřičitý a siřičitany (v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, I, vyjádřeno S02)
    Gala, Mikulovská podoblast, Česká republika
  • Grüner Veltliner 2021,
    750 Kč
    12 Oxid siřičitý a siřičitany (v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, I, vyjádřeno S02)
    Weingut Schloss Gobelsburg, Kamptal, Rakousko
  • Grüner Veltliner 2016,
    1190 Kč
    12 Oxid siřičitý a siřičitany (v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, I, vyjádřeno S02)
    Weingut Herbert Zillinger, Weinviertel, Rakousko
  • Grüner Veltliner Federspiel 2021,
    990 Kč
    12 Oxid siřičitý a siřičitany (v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, I, vyjádřeno S02)
    Weingut Emmerich Knoll, Wachau, Rakousko
  • Grüner Veltliner Smaragd 2020,
    1630 Kč
    12 Oxid siřičitý a siřičitany (v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, I, vyjádřeno S02)
    Weingut Emmerich Knoll, Wachau, Rakousko
  • Sauvignon Blanc 2021,
    890 Kč
    12 Oxid siřičitý a siřičitany (v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, I, vyjádřeno S02)
    Peter Skoff, Südsteiermark, Rakousko
  • Riesling trocken 2021,
    750 Kč
    12 Oxid siřičitý a siřičitany (v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, I, vyjádřeno S02)
    Graf von Kanitz, Rheingau, Německo
  • Riesling trocken 2021,
    990 Kč
    12 Oxid siřičitý a siřičitany (v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, I, vyjádřeno S02)
    Weingut Peter Lauer, Mosel, Německo
  • Riesling Win Win 2020,
    880 Kč
    12 Oxid siřičitý a siřičitany (v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, I, vyjádřeno S02)
    Von Winning, Pfalz, Německo
  • Riesling Classic 2020,
    810 Kč
    12 Oxid siřičitý a siřičitany (v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, I, vyjádřeno S02)
    Weingut Prinz von Hessen, Rheingau, Německo
  • Sauvignon II 2020,
    950 Kč
    12 Oxid siřičitý a siřičitany (v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, I, vyjádřeno S02)
    Von Winning, Pfalz, Německo
  • Pinot Grigio 2020,
    725 Kč
    12 Oxid siřičitý a siřičitany (v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, I, vyjádřeno S02)
    Colterenzio, Alto Adige, Itálie
  • Sauvignon Langhe 2020,
    995 Kč
    12 Oxid siřičitý a siřičitany (v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, I, vyjádřeno S02)
    Marchesi di Gresy, Piemonte, Itálie
  • Chardonnay 2020,
    850 Kč
    12 Oxid siřičitý a siřičitany (v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, I, vyjádřeno S02)
    Domaine LaLaurie, Languedoc, Francie
  • Savigny-Lès-Beaune 2018, (Chardonnay)
    1950 Kč
    Domaine Maldant Pauvelot, Bourgogne, Francie
  • Pouilly Fumé 2019, (Sauvignon Blanc)
    1295 Kč
    12 Oxid siřičitý a siřičitany (v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, I, vyjádřeno S02)
    Domaine de Maltaverne, Val de Loire, Francie
  • Chablis Vieilles Vignes 2020, (Chardonnay)
    1185 Kč
    12 Oxid siřičitý a siřičitany (v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, I, vyjádřeno S02)
    Domaine du Colombier, Bourgogne, Francie
  • Gewurztraminer 2019,
    1125 Kč
    12 Oxid siřičitý a siřičitany (v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, I, vyjádřeno S02)
    Domaine Gérard Metz, Alsace, Francie
  • Riesling Grand Cru Munchberg 2016,
    1235 Kč
    12 Oxid siřičitý a siřičitany (v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, I, vyjádřeno S02)
    Domaine Gérard Metz, Alsace, Francie

    Červená vína 0,75 l

  • Frankovka 2018,
    850 Kč
    12 Oxid siřičitý a siřičitany (v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, I, vyjádřeno S02)
    Dva Duby, Znojemská podoblast, Česká republika
  • Pinot Noir Novosady 2020,
    1290 Kč
    12 Oxid siřičitý a siřičitany (v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, I, vyjádřeno S02)
    Petr Kočařík, Velkopavlovická podoblast, Česká republika
  • Skale 2016, (Cabernet Sauvignon, Merlot)
    1850 Kč
    12 Oxid siřičitý a siřičitany (v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, I, vyjádřeno S02)
    Pavel Springer, Velkopavlovická podoblast, Česká republika
  • Cabernet Sauvignon 2018,
    1990 Kč
    12 Oxid siřičitý a siřičitany (v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, I, vyjádřeno S02)
    Petr Kočařík, Velkopavlovická podoblast, Česká republika
  • Blaufränkisch Kalkstein 2021,
    750 Kč
    12 Oxid siřičitý a siřičitany (v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, I, vyjádřeno S02)
    Claus Preisinger, Burgenland, Rakousko
  • Solo Rosso 2019, (Frankovka, Merlot, Cabernet Sauvignon)
    795 Kč
    Weingut Pöckl, Burgenland, Rakousko
  • Pinot Noir Ölberg 2020,
    1195 Kč
    12 Oxid siřičitý a siřičitany (v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, I, vyjádřeno S02)
    Weingut Pflüger, Pfalz, Německo
  • Chianti Classico 2019, (Sangiovesse, Canaiolo)
    900 Kč
    12 Oxid siřičitý a siřičitany (v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, I, vyjádřeno S02)
    Castello di Verrazzano, Toscana, Itálie
  • Rosso di Montalcino 2019, (Sangiovesse)
    1300 Kč
    12 Oxid siřičitý a siřičitany (v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, I, vyjádřeno S02)
    Lisini, Toscana, Itálie
  • Brunello di Montalcino 2017, (Sangiovesse)
    2400 Kč
    12 Oxid siřičitý a siřičitany (v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, I, vyjádřeno S02)
    Lisini, Toscana, Itálie
  • Brunello di Montalcino Ugolaia 2016, (Sangiovesse)
    3950 Kč
    12 Oxid siřičitý a siřičitany (v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, I, vyjádřeno S02)
    Lisini, Toscana, Itálie
  • Barbera d’Alba 2020,
    940 Kč
    12 Oxid siřičitý a siřičitany (v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, I, vyjádřeno S02)
    Cordero di Montezemolo, Piemonte, Itálie
  • Barolo Monfalletto 2018, (Nebbiolo)
    2450 Kč
    12 Oxid siřičitý a siřičitany (v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, I, vyjádřeno S02)
    Cordero di Montezemolo, Piemonte, Itálie
  • Martinenga Barbaresco 2017, (Nebbiolo)
    2990 Kč
    12 Oxid siřičitý a siřičitany (v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, I, vyjádřeno S02)
    Marchesi di Gresy, Piemonte, Itálie
  • Barolo Gattera 2012, (Nebbiolo)
    4550 Kč
    12 Oxid siřičitý a siřičitany (v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, I, vyjádřeno S02)
    Cordero di Montezemolo, Piemonte, Itálie
  • Barolo Riserva Bussia 2015, (Nebbiolo)
    5150 Kč
    12 Oxid siřičitý a siřičitany (v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, I, vyjádřeno S02)
    Giacomo Fenocchio, Piemonte, Itálie
  • Cuvée L’Aieul 2018, (Malbec, Tannat)
    1100 Kč
    12 Oxid siřičitý a siřičitany (v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, I, vyjádřeno S02)
    Château Eugénie, Cahors, Francie
  • Extrait de Rambaud 2018, (Merlot)
    950 Kč
    12 Oxid siřičitý a siřičitany (v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, I, vyjádřeno S02)
    Daniel Mouty, Bordeaux, Francie
  • Gigondas 2019, (Grenache, Syrah, Mourvèdre)
    1250 Kč
    12 Oxid siřičitý a siřičitany (v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, I, vyjádřeno S02)
    Château de Montmirail, Côtes du Rhône, Francie
  • Bourgogne Pinot Noir 2018,
    1490 Kč
    12 Oxid siřičitý a siřičitany (v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, I, vyjádřeno S02)
    Domaine Maldant Pavelot, Bourgogne, Francie
  • Moulin à Vent 2020, (Gamay)
    1100 Kč
    12 Oxid siřičitý a siřičitany (v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, I, vyjádřeno S02)
    Domaine de Gry-Sablon, Beaujolais Cru, Francie
  • Haut Medoc 2016, (Cabernet Sauvignon, Merlot)
    1170 Kč
    12 Oxid siřičitý a siřičitany (v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, I, vyjádřeno S02)
    Château Fontesteau, Bordeaux, Francie
  • Haute Collection 2017, (Malbec)
    2000 Kč
    12 Oxid siřičitý a siřičitany (v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, I, vyjádřeno S02)
    Château Eugénie, Cahors, Francie
  • Château du Barry 2018, (Merlot, Cabernet Sauvignon)
    1650 Kč
    12 Oxid siřičitý a siřičitany (v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, I, vyjádřeno S02)
    Saint-Emilion, Grand Cru, Bordeaux, Francie
  • Château Villars 2015, (Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon)
    1490 Kč
    12 Oxid siřičitý a siřičitany (v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, I, vyjádřeno S02)
    Fronsac, Bordeaux, Francie
  • Pomerol Saint-André 2018, (Merlot)
    3550 Kč
    12 Oxid siřičitý a siřičitany (v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, I, vyjádřeno S02)
    Daniel Mouty, Bordeaux, Francie
  • Aloxe Corton 1er Cru 2011, (Pinot Noir)
    3390 Kč
    12 Oxid siřičitý a siřičitany (v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, I, vyjádřeno S02)
    Domaine Nudant, Bourgogne, Francie

    Velké lahve

  • Zweigeltrebe 2020, 1,5 l
    1800 Kč
    Vinařství Bystřický, Velkopavlovická podoblast, Česká republika
  • Chianti Classico 2018, (Sangiovesse, Canaiolo) 1,5 l
    1700 Kč
    1,5 l
    12 Oxid siřičitý a siřičitany (v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, I, vyjádřeno S02)
    Castello di Verrazzano, Toscana, Itálie
  • Cuvée L’Aieul 2018, (Malbec, Tannat) 1,5 l
    2250 Kč
    1,5 l
    12 Oxid siřičitý a siřičitany (v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, I, vyjádřeno S02)
    Château Eugénie, Cahors, Francie
  • Château du Barry 2018, (Merlot, Cabernet Sauvignon) 1,5 l
    3900 Kč
    1,5 l
    12 Oxid siřičitý a siřičitany (v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, I, vyjádřeno S02)
    Saint-Emilion, Grand Cru, Bordeaux, Francie

Polední expres 19. 8. 2022

  • Pečený velký ořech do růžova, bramborová kaše, švestkový koláč
    250 Kč

Dezertní lístek

    DEZERTY

  • Borůvkový knedlík, rum, tvaroh, smetana
    165 Kč
    1a Obiloviny obsahující lepek - pšenice (a výrobky z nich)
    3 Vejce (a výrobky z nich)
    7 Mléko (a výrobky z něj)
  • Mačkané borůvky, smetanová zmrzlina, tymián, bez
    165 Kč
    3 Vejce (a výrobky z nich)
    7 Mléko (a výrobky z něj)
  • Krupicová kaše, rebarbora, semínka
    158 Kč
    1a Obiloviny obsahující lepek - pšenice (a výrobky z nich)
    3 Vejce (a výrobky z nich)
    7 Mléko (a výrobky z něj)
  • Pivní pohár, pivo, slad, lískový ořech
    155 Kč
  • Kobliha, žloutkový krém, rybíz
    148 Kč
  • Koláč s ovocem a tvarohem
    110 Kč
  • Kopeček zmrzliny
    55 Kč
  • Sorbet
    55 Kč

    KÁVA

  • Espresso
    78 Kč
    7 Mléko (a výrobky z něj)
  • Espresso macchiato
    85 Kč
    7 Mléko (a výrobky z něj)
  • Lungo
    78 Kč
  • Double espresso
    88 Kč
  • Cappuccino
    88 Kč
    7 Mléko (a výrobky z něj)
  • Flat white
    95 Kč
    7 Mléko (a výrobky z něj)
  • Espresso martini
    198 Kč

    DIGESTIV

  • Hruškovice Fassbind
    155 Kč
    4 cl
  • Hruškovice Žufánek z dubového sudu
    155 Kč
    4 cl
  • Meruňkovice Žufánek
    138 Kč
    4 cl
  • Ořechovka Žufánek
    128 Kč
    4 cl
  • Karllikör Anton Kaapl
    115 Kč
    4 cl
  • Borůvkový likér Anton Kaapl
    140 Kč
    4 cl
  • Slivovice Anton Kaapl
    130 Kč
    4 cl
  • Jablkovice Anton Kaapl
    130 Kč
    4 cl
  • Višňovice Anton Kaapl
    130 Kč
    4 cl
  • Slivovice Chrámce
    125 Kč
    4 cl
  • Hruškovice Chrámce
    125 Kč
    4 cl
  • Dalmore 12y, single malt
    225 Kč
    4 cl
  • Wild Turkey 101, Kentucky bourbon
    138 Kč
    4 cl
  • Goldcock 10y, single malt
    148 Kč
    4 cl
  • Vodka Ciroc
    145 Kč
    4 cl
  • Diplomático Selección de Familia, Venezuela
    178 Kč
    4 cl
  • Don Papa, Filipíny
    158 Kč
    4 cl

Vyberte si z menu, my vám jídlo zdarma zabalíme a připravíme k vyzvednutí.

Objednávky přijímáme na telefonním čísle +420 739 266 287

Nevybrali jste si? Zkuste některou z jiných restaurací Ambiente.

 

Novinky najdete na našem Facebooku a Instagramu

Úvod Nabídka Rezervace Kudy k nám Kalendář akcí Pro novináře
Jak vám chutnalo?
Hodnocení
Chceš s námi dělat
jídlu dobré jméno?
Zapoj se!
Darujte zážitek
Poukázku do Ambiente
Ambiente čtvrtletník
A časopis
Chodíte k nám pravidelně?
Věrné hosty odměňujeme
Chci svou kartu Přihlásit se
Čestr
Legerova 57/75
Praha 1
Vinohrady
cestr@ambi.cz
+420 739 266 287
Po–Pá
11.30–23.00
So
12.00–23.00
Ne
12.00–22.00
Odpovědný vedoucí
Vojtěch Malý
Šéfkuchař

Pavel Brichzin


RESTAURANTS IN, s.r.o.
Legerova 57/75, Praha 1
IČ: 25629506
Za Čestrem stojí lidé z Ambiente.